次日一大早,叶萌将昨日熏好的腊肉和香肠装了一些起来.一大早一家人就一起去县里了.叶萌盘算着正好过年了,家里也需要置办一些过年的年货.正好最近叶青学院也已经放假了,一家人去县里好好转转.
一家人到了县城,叶萌先去铺子里看了看,发现最近虽然自己没有来,但是叶兰已经是可以独当一面了,店里在她的管理下被治理的井井有条的.叶萌便放下心来,也寻思着过完年是不是可以看看有没有其他的商机可以去做了.
看完铺子,叶萌便提着腊肉去了县令府里,准备将这新鲜吃食送去给曹夫人尝尝.还带了两只前几日家里做的手撕兔,之前在店里看曹夫人特别爱吃.叶萌也知道曹夫人做为县令夫人什么好东西没有见过,所以送自己能送上的好东西不一定能入她的颜,但是送新鲜吃食还是比较受到曹夫人的喜爱的.
到了府里后门,叶萌敲了敲,报了自己的名字.开门的婆子连忙将叶萌迎了进去.要知道这小姑娘可不简单.妇人可是刻意交待了,要是叶萌上门,一定要禀报她,将人留在府里.开门的婆子可不敢怠慢,连忙将叶萌带迎了进去.
叶萌连忙将带来的腊肉和香肠交给开门的婆子,任由她将自己带去前院.叶萌到了前院,再由其他人带到大厅,曹夫人见了叶萌立马开心道:“萌丫头,可算见你了,我最近去了你那铺子好几次,都没见你在,今儿个又给曹姨送什么好吃的了?”
叶萌笑笑道:“曹姨,瞧您说的,要是没有好吃的我就不该来啦?”曹夫人笑笑道:“你这丫头,惯会钻字眼.”叶萌笑笑道:“我也是见曹姨漂亮大度才敢跟您开玩笑,不然我可不敢呢.”
曹夫人被叶萌逗的笑的合不拢嘴,“夫人,今儿个啥事这么开心呀?”只见穿着一身便服的曹大人笑笑的走了进来.叶萌见到曹大人立马起身道:“曹大人好.”说完拘谨的站在一旁,不再说其他的.
曹夫人嗔怪道:“瞧你,来了吓的萌叶头都拘谨了.”连忙拉着叶萌道:“萌丫头,你可不要拘谨,就跟在自己家一样,你都叫我曹姨,哪能叫他曹大人,就叫他曹姨夫吧.”曹大人在一旁立马附和道:“就是的,你这丫头这么生分,你管我夫人都叫曹姨,管我叫大人是不是太不合适了.”
叶萌见状,笑笑道:“曹姨夫说笑了,我这实在是觉得自己高攀了,不太好意思呢,但是既然曹姨夫都发话了,我就恭敬不如从命了.”曹大人被叶萌这话也逗乐了,心里道:“难怪自己这夫人这么喜欢这小姑娘,进退有度,一点也不像是乡下没什么见识的姑娘.”
叶萌笑笑继续说道:“曹姨,我今日带了点家里新做的腊肉和香肠,送到府里来给您和曹姨夫尝尝鲜.您们也帮我看看,这东西味道如何.我盘算着这个是不是可以拿到县里卖.”
曹夫人听见果真有新鲜吃食,眼睛都亮了,立马道:“没问题,这吃食做起来复杂不?我这就安排人把厨子叫来,你跟他说做法就成.”
叶萌笑笑道:“曹姨,这吃食做法倒是不复杂,要不我今天斗胆下厨,您跟姨夫尝尝我的手艺如何?”
见叶萌一脸认真,曹夫人便不再推卸,点头示意下人带着叶萌去了厨房,好奇的曹夫人也一起跟着叶萌到了后厨.
只见叶萌先将锅里放水,先将香肠清洗干净后就放入锅里蒸了起来.再将腊肉洗干净,最后放入锅里用水煮.
等了一刻钟的时间,用筷子轻轻一插,就可以将腊肉插透了,说明这腊肉熟了.将腊肉捞出来,放在一旁晾了一会.叶萌就操起菜刀,将腊肉切成薄厚均匀的小块.最后将肉放进锅里煎,不一会就出油了,接着放入厨房现有的青椒,蒜苗,不一会一锅香喷喷的炒腊肉就出锅了.
大家伙看着实在不明白,这做法与大家日常做的区别并不大,为何闻起来就是香很多.叶萌接着将熟了的香肠捞出来.切成块状,再炒了几个菜,就跟着下人一起将菜都端进了前厅.
待菜摆好,曹夫人连忙招呼着曹大人和叶萌一起坐着吃,叶萌推辞不过,便一起吃了起来.其实这个时辰离吃午饭还早,只是架不住这曹夫人的热情,叶萌一起坐下来.
看着曹夫人和曹大人吃了一口腊肉和香肠后,两人也不讲话.叶萌心想这可能是人家大户人家的规矩,食不言寝不语的,便没有说话.实则二人是被这味道征服了.日常二人就喜欢吃天南地北的美食,这府上的厨子都是曹大人费了很大的心思请来的,二人也是被养的很挑剔的.现如今吃着这腊肉香肠,不仅觉着新鲜,还十分的入味,好吃.所以二人都没时间跟叶萌表达味道,自顾自的吃了起来.
吃完的曹夫人才惊觉自己竟然吃了一整碗米饭,不禁有些泪目，偷偷捏了捏腰间的肥肉。最近自己一直嚷嚷着要减肥，今天这一顿让自己的减肥计划彻底泡汤了。
等曹大人吃完，叶萌都不用二人点评，就只看着盘子里所剩不多的肉就知道了，心里开心极了。